如果你正在找值得专程打卡的创意素食餐厅，首尔五家小众创意素食店和北京京兆尹是目前讨论度最高的选择——首尔有花，开在饭上（꽃,밥에피다）、黄金豆田（황금콩밭）、ALT.a、KYERI、mmn五家，IVE和Chuu都去打卡过；北京的京兆尹则是全球首家单店7年斩获18颗米其林星的中餐素食餐厅，连续六年拿到米其林绿星。
一、首尔创意素食餐厅清单
花，开在饭上：位于钟路区仁寺洞16街，店名取自“花在饭上绽放”的意象，是首尔创意素食的代表之一。
黄金豆田：位于麻浦区麻浦大路16街，以豆类料理为核心特色。
ALT.a：位于龙山区普光路，主打现代风格蔬食。
KYERI：位于龙山区梨泰院路26街，梨泰院一带的创意素食选择。
mmn：位于江南区岛山大路66街，江南商圈的素食餐厅。
二、国内精致素食体验
北京京兆尹：被顾客评价为“菜品艺术感令人惊叹”，即便非素食者也会觉得“很容易就能成为素食者”。
深圳禾山有素蔬创空间：位于宝安区前进一路供销大厦二楼，提供净素杂式菜，菜品包括香酵素肠、芒果牛油果寿司、胡椒杂菌腐竹煲等，需留意其营业时间为午市11:00—14:00和晚市17:00—21:00。
三、其他值得留意的选择
旧金山Green’s：位于渔人码头，开了四十年，米其林推荐餐厅，很少做宣传，靠口口相传。
汕头：当地有约14家人气素食馆，食素已成为大众化的健康养生选择。
天水：有无菜单的精致蔬食料理店，以创意蔬食料理为特色。
出处：新浪观潮（新浪新闻）
原文来源账号：邻里览观
原文发布时间：2026-10-23 06:41:34（北京时间）
原文链接：https://www.sina.cn/gc/article/niwecst4962145.html
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