四川航空的餐食有哪些特色？

川航餐食最让人记住的是那股川渝家常味——四个菜两个主食的配置量大管饱，酸菜鱼、回锅肉、担担面轮番上桌，空姐劝饭语气像亲妈一样不肯让你饿着。

一、川渝家常菜是空中餐桌的底色

正餐配置：酸菜鱼、回锅肉、红烧萝卜、鸡汤炖莴笋，米饭再加一碗担担面，被乘客形容为量大管饱的渝贵川家常菜

菜式丰富度：盐煎肉、凉拌青笋丝虫草花、酸辣粉、清蒸鱼配青菜、麻辣烤鱼配烤土豆片藕片，外加红糖凉糕甜品

川味经典：夫妻肺片、藤椒鱼豆腐、桂花番茄酿等也出现在航班菜单上

二、非正点航班也照常管饱

干点不干：标注为干点餐的航班，端出的是汤面和红糖馒头

早餐差异：别的航司早餐还是干巴面包时，川航提供稀饭和小菜

夜宵传统：晚上九点半的航班还会发一些小零食

三、服务细节里的四川式热情

劝饭有术：空姐会端着餐包问“土豆有需要的吗”，冒菜饭还主动询问是否需要加辣椒

调料加分：额外提供土豆配辣椒酱，成本不高但乘客口碑实打实上去了

主动投喂：非正点航班也发热食，乘客感叹“不允许你在航班上有饿的风险”

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