微波炉加热用什么容器

微波炉加热容器记住一条铁律：高硼硅耐热玻璃、纯白无金属装饰的陶瓷和底部标有“5号PP”的塑料可以放心用，而金属、普通塑料、纸制品及带金边银边的餐具一律不能进炉。

一、三类容器坚决不能放

金属类：不锈钢碗、铝箔、锡纸及带金边银边的陶瓷，微波一照就会产生电火花，3到8秒内即可见电弧。

普通塑料：底部数字为1、3、6的一次性餐盒、矿泉水瓶等，高温下会变形并释放有害物质。

纸制品与密封容器：纸盒内壁常有PE淋膜，高温易起火；密封玻璃瓶和罐头加热时内部压力剧增，有爆裂风险。

二、三步自查法判断容器能否进炉

翻底部标识：塑料容器认准三角形回收标志内数字“5”和“PP”字样，两者缺一不可。

看外观装饰：陶瓷和玻璃上的金边、银边、描金图案都属于金属类，微波下会打火发黑。

查老化状态：出现划痕、发黄、变脆的塑料盒应立即停用，建议每6到12个月更换。

三、用对了容器也要注意使用限制

高油食物换容器：红烧肉、炸鸡等油脂局部温度可超150℃，突破PP耐热上限，建议倒入玻璃或陶瓷碗加热。

控时控火：单次加热不超过3分钟，功率控制在700W以下，加热后静置片刻再取出。

打开盖子留缝：保鲜盒盒体是PP材质但盖子可能是PE，加热前务必取下盖子或留出透气缝。

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