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沿着人民路和复兴路走，白族石板烧的焦香、野苏朵火锅的酸汤、傣味手抓饭的酸辣是古城周边最值得先尝的三类味道。石板烧用本地食材现烤，蘸水以酸辣为主，烟火气十足；野果酸汤配土鸡菌汤的双拼锅底，涮鲜切吊龙几秒即熟，开胃又不腻；傣式手抓饭满满一盆配菜，酸酸辣辣很有食欲。

一、火锅与烧烤

白族石板烧：本地石板烧烤，调味重油重辣，蘸水以酸辣为主，很有特色

野生菌火锅：可一锅两吃，煮菌子时边烤肉，菌汤搭配九种菌子与鸡肉，鲜味浓缩；也有野果酸汤与土鸡菌汤双拼锅底，酸汤自然发酵带清香，涮肉前先喝一碗开胃

傣味手抓饭：满满一盆配菜，酸酸辣辣很有食欲，是每次到云南几乎必找的傣味

二、白族菜与云南下饭菜

经典白族菜：红三剁盖饭拌着吃很香，话梅糖醋排骨干香入味，酸辣鱼现点现做鱼肉嫩滑

本地老店：25年老店采用自选食材、现点现炒模式，薄荷排骨与爆炒小肠辣椒提味，下酒下饭俱佳

特色菜品：雕梅扣肉软糯酸爽，老奶洋芋半整半碎，酸木瓜烧鱼鲜美刺多，韭菜炒河虾可连壳嚼

三、古城小吃与甜品

烤乳扇：奶香浓郁，街边小店现烤，边走边吃是古城的正确打开方式

鲜花饼：现烤的带着热气，香甜酥软

豌豆粉：酸辣滑爽，是古城里值得一试的本地小吃

喜洲粑粑：咸味面饼刷猪油加香葱肉丁烤至外酥内软

四、一人食与轻餐饮

米线类：土鸡米线约12元，味道不错，性价比在旅游区算可以；也有分量足、环境好的米线店，口感软糯鲜香

素面：有游客吃到素面后强烈推荐给所有人

面包与咖啡：古城内有多家面包蛋糕店和咖啡馆可供选择

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