沈梦辰在《家乡美食大赛》广东站现学现卖挑战粤语主持,一句“一口镬气”说得有模有样,被台下广东师傅们一夸,紧张感瞬间消散,越说越自信、刹不住车。这趟广东站不仅集齐广府、潮汕、客家三大风味的十道招牌菜同席亮相,还有郑希怡开粤语小课堂、黄晓明现场秀俯卧撑等趣味场面。
一、沈梦辰的粤语主持进阶路
开场紧张:沈梦辰起初说粤语还挺紧张,但李维嘉和台下广东师傅们的表扬让她越来越有自信,粤语一句接一句停不下来。
金句出圈:她在现场用粤语说出“一口镬气”,与广东观众热络互动,被评价“有模有样”,语言的距离在一桌美食前被悄然拉近。
苦练效果:为适配广东站录制,沈梦辰专门苦练粤语,现场主持流畅不卡顿,结合美食话题用粤语交流,迅速拉近了与本地观众的距离。
二、三大菜系同席的味觉看点
菜系完整:广府菜清鲜温润突出食材本身,客家菜偏爱禽肉河鲜口味扎实,潮汕菜依托特色酱汁鲜爽有回甘,三大族群饮食习俗共同构成完整粤菜版图。
十道招牌:干炒牛河、虾饺、啫啫煲、功夫小炒皇、五指毛桃鸡汤、陈皮鸭、白切鸡、咸菜猪肚、客家酿三宝、护国菜分三大主题赛区登场。
功夫小炒皇:这道菜名字暗藏学问——食材切得细碎、小锅快炒所以叫“小炒”,“皇”字体现它是小炒品类中技艺难度最高的,靠的是厨师过硬的候火功夫。
三、录制现场的趣味互动
粤语小课堂:郑希怡化身粤语老师,一字一句带着李维嘉和沈梦辰学习“实在太好食了”,菜还没品尝大家先学会用地道粤语夸美食,氛围轻松治愈。
黄晓明体能加试:美食赛场突然切换成健身现场,黄晓明即兴展示俯卧撑实力,嘉宾笑谈因菜品丰盛而体重增加,回到宿舍仍在锻炼,看来这趟广东之旅不仅考验味蕾还得拼体力。
顺德宴席惊艳:李维嘉和沈梦辰在广东站风味宴录制中被一桌地道顺德宴席惊艳,特别是顺德名菜彭公鹅,类似梅子酱的酸甜口感,打破了他们对广东菜只有大排档的固有印象。
出处:新浪观潮(新浪新闻)
原文来源账号:每日新鲜资讯
原文发布时间:2026-10-18 18:32:27(北京时间)
原文链接:https://www.sina.cn/gc/article/nivrzvp7195753.html
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