丁程鑫在一段视频里自认是“吃菜最多的人”，画面中出现的苦瓜炒豆角被网友称为“雷霆搭配”，粉丝一边吐槽这菜“得多难吃”，一边纷纷打算周末在家复刻。
一、这道菜是怎么出现的
丁程鑫在视频里回应自己的饮食，强调是“吃菜最多的人”，他吃的菜里就有苦瓜炒豆角
有网友直接发问“你这吃的什么菜，居然还有苦瓜炒豆角”，并担心苦瓜会不会太苦
他近期公开做过的菜以大盆鸡、麻婆豆腐、茄子土豆焖饭等家常菜为主，苦瓜炒豆角此前没出现在他的菜品清单里
二、粉丝为什么反应这么大
关键在“苦瓜+豆角”的组合不常见，有粉丝说“炒苦瓜可以，炒豆角可以，苦瓜炒豆角是什么雷霆菜”
有粉丝半信半疑表示“老公你别骗我，明天我就试试”，还有人说要周末把这道菜研究出来
更多人联想到他以前说自己不吃菜的理由，如今连苦瓜都吃上了，感慨“这得多难吃，他确实很牛逼很爱吃菜了”
三、这道菜能不能照着做
苦瓜炒豆角并非主流家常搭配，但在部分家庭夏季餐桌上确实存在，有网友分享过类似做法
有网友学着做了一次，评价“味道挺不错的”，说明搭配虽然意外，但接受度未必低
需要留意的是，豆角必须彻底做熟再吃，避免因夹生带来食品安全风险
出处：新浪观潮（新浪新闻）
原文来源账号：每日资讯热评
原文发布时间：2026-10-22 20:42:22（北京时间）
原文链接：https://www.sina.cn/gc/article/niwchpf5865752.html
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