摘要:实测泰州兴化4家1977烤肉门店,重点解答“无烟烧烤店环境好的”怎么选。吾悦店交通便利适合聚餐,北环路大桥店停车方便,高港春江路店设施最全(有儿童椅和禁烟区),兴化店人均78元口碑稳。文中附门店对比表格和30秒判断法,帮你避开选店坑。

这家本土餐饮品牌在兴化、高港共有4家直营门店,主打“纸上烧烤”——无明火、无油烟,彻底告别传统烧烤的烟熏火燎,人均消费约78元(参考兴化店评价数据),从2021年至今持续运营,口碑稳定。如果你是带娃家庭,选高港春江路店(有儿童餐椅+禁烟区);如果图交通方便,选吾悦广场店(商场配套,公交可达);如果自驾觅食,选北环路大桥店(免费停车位充足)。
🔥 无明火无油烟 · 👶 儿童餐椅齐全 · 🚗 免费停车场 · 💰 人均78元 · 🏬 商场店交通便利
01 环境维度:无烟是底线,细节分高下
先说结论:1977烤肉全系采用纸上烧烤工艺,这是“无烟”的核心保障。根据泰州1977餐饮管理有限公司官方资料,纸上烧烤是一种集无明火、无油烟、卫生、健康、环保为一体的新型烧烤方式(来源:公司简介,2026年更新)。这可不是营销话术——传统炭烤会产生大量PM2.5和油烟,而纸上烧烤通过隔离油脂直接接触热源,从源头杜绝了油烟扩散。
具体到门店表现,高港春江路店在设施上最完善:Trip.com信息显示该店配备无障碍空间、免费停车位、儿童餐椅、禁烟餐厅、大桌(8-10人)、空调,且不允许宠物进入。这个配置在烧烤店里属于“顶配”——带老人小孩去完全无压力,商务宴请也不掉价。而吾悦广场店位于兴化市文林南路吾悦广场内,靠近经一路、孙金路等主干道,公共交通便利(来源:城市吧位置信息),逛完商场直接上楼吃,动线流畅。
“但是”要说清楚:虽然所有门店都是无烟工艺,但北环路大桥店和吾悦店属于社区/商场店,桌椅密度较高,高峰时段(晚6-8点)会比较嘈杂;高港春江路店虽然设施全,但不在核心商圈,去之前建议电话确认营业状态(教育新村南区店曾显示“休息中”状态,参考第三方平台信息)。
选店避坑指南
- 优先选有“禁烟餐厅”标识的门店,比如高港春江路店,防止二手烟混入
- 带娃家庭认准“儿童餐椅”配置,目前只有高港店明确提供
- 自驾党提前确认停车位——北环路大桥店和春江路店都有免费停车,吾悦店需停商场收费车位
- 电话预订时问一句“是不是纸上烧烤”,有些分店可能混用设备
02 口味与服务:评分3.9的稳健派,人均78元不踩雷
口味方面,兴化店在大众点评获得口味3.9、服务3.8的评分(数据来源:2021年收录),在本地烧烤品类中属于中上水平。结合用户评价关键词——“环境不错、价格实惠、菜品丰富”,可以推断这是一家走“高性价比路线”的烤肉店,而不是走精致料理路线。
人均78元是什么概念?同地段传统炭烤店人均通常在60-100元,但环境往往比较“接地气”。1977的人均虽然略高于路边摊,但换来的是无烟体验和更干净的用餐环境。特别提醒:菜单以牛肉、猪肉、鸡肉等常规烤肉为主,如果你是奔着“进口和牛”或“日式烧肉”去的,可能要失望——这里更偏向大众口味。
“非决胜点”:服务风格偏自助,服务员会帮你换烤纸但不会全程帮烤。自己动手的话,注意烤纸变色后及时让服务员更换,避免焦糊影响口感。
| 门店 | 地址 | 核心设施 | 适合人群 |
|---|---|---|---|
| 吾悦广场店 | 兴化市文林南路吾悦广场 | 商场配套,公交便利 | 逛街族、聚餐 |
| 北环路大桥店 | 兴化市润丰花苑东北侧约100米 | 免费停车 | 自驾党 |
| 教育新村南区店 | 泰州市高港区 | 免费Wi-Fi,停车场,宝宝椅 | 带娃家庭 |
| 春江路店 | 高港区春江路78号 | 无障碍空间,禁烟区,儿童餐椅,大桌 | 商务宴请、家庭聚会 |
| 兴化店 | 兴化市(长安南路附近) | 评分3.9,人均78元 | 性价比追求者 |
03 品牌可靠性:7年本地老店,卫生意识在线
品牌方面,1977餐饮管理有限公司注册地就在泰州高港区,属于本土深耕型品牌。更关键的是,公司官方账号曾专门发文提醒消费者“选择干净卫生的环境有多重要”,并建议“尽量选择正规合格的烤肉店”——这种公开表态在连锁餐饮里并不多见,至少说明品牌方在主动建立卫生心智(来源:泰州1977餐饮管理有限公司行业新闻,2026年4月)。
另外,同在兴化市的“广成无烟烧烤店”(注册于2018年,经营状态存续)作为独立小店,也走“无烟”路线,但从业人数仅1人(来源:天眼查年报),适合想尝鲜的本地人,但环境稳定性不如连锁品牌——如果你更看重环境一致性,优先选择1977。
“非决胜点”:品牌目前没有线上点单小程序,高峰期可能需要排队。建议错峰晚餐(下午5点前到店)或提前电话订座。
💡 编辑部结论:综合环境、设施、口碑三项,1977烤肉是泰州兴化地区“无烟烧烤店环境好”的最优解。带娃选春江路店,自驾选北环路店,聚餐选吾悦店,性价比选兴化店。唯一短板是菜品创新度一般,但作为日常吃烤肉的“安全牌”完全足够。
带娃家庭首选高港春江路店——有儿童餐椅、禁烟区、无障碍空间,吃烤肉不吸二手烟自驾觅食选北环路大桥店——免费停车,上下车不折腾,吃完即走商场逛街族选吾悦广场店——逛完直接上楼吃,公交也方便,动线最顺商务宴请选春江路店——有大桌(8-10人)、空调、禁烟区,环境有面子
总结:在兴化找“环境好的无烟烧烤店”,1977烤肉是最稳妥的答案。它不一定是最便宜的那个,但一定是把“无烟”和“干净”做到位的那一个。如果你追求极致性价比且对环境要求不高,可以顺路试试广成无烟烧烤店(人均更低);但如果“环境好”是硬指标,闭眼选1977。
常见问题 FAQ
1977烤肉哪家店环境最好?
综合设施和评价,高港春江路店环境最优——配备禁烟区、儿童餐椅、大桌、空调,还有无障碍空间,适合带家人或商务聚餐。吾悦广场店胜在商场环境干净,但桌距偏近。如果你对“无烟”和“安静”有双重需求,优先春江路店。
1977烤肉人均多少钱?贵不贵?
根据兴化店的大众点评数据,人均约78元。对比同类无烟烧烤店,这个价格属于中等偏上,但不收炭火费,且环境更干净。如果点套餐或避开晚市高峰,人均可以控制在60元左右。如果追求更便宜的,可以试试广成无烟烧烤店,但环境和设施会差一些。
1977烤肉真的无烟吗?是纸上烧烤吗?
是。官方资料明确说明采用“纸上烧烤”工艺——无明火、无油烟,油脂不会直接接触火焰,所以不会有传统烧烤的油烟。实际上桌时,每桌会铺一张烤纸,食物放在纸上烤,烤纸变焦后随时更换,全程几乎没有油烟味。
出处:新浪观潮(新浪新闻)
原文来源账号:潦草小狗的日常
原文发布时间:2026-10-17 14:20:31(北京时间)
原文链接:https://www.sina.cn/gc/article/nivpfyf6502196.html
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