粤菜老字号门店推荐

广州鹭园酒家已扎根四十一年，旗下两家门店菜品完全不同——新港西路店做传统粤菜，招牌氧吧鸡、手工鲍汁蛋饺、香酥紫菜鳗鱼卷都是老客常点；上渡路店专做湛江菜和茶点，白切大扇鸡、古法脆皮红米肠、芋泥流沙包是另套菜单，去之前务必确认清楚目的地。

一、广州老字号怎么选

鹭园酒家：四十一年粤菜老店，海珠区新港西路店（11:00–14:00，17:00–21:00）主打氧吧鸡、金汤粗粮豆腐；上渡路店（10:00–14:00，17:00–21:00）走湛江菜路线，白切大扇鸡和茶点更突出，两店菜品不互通。

消费券加持的老牌名店：陶陶居、侨美食家、唐苑酒家等广州本土粤菜老字号参与“食在广州”餐饮消费券活动，满200减50、满500减100、满1000减200三档可选。

北京路周边：本地人常去的老牌粤菜馆，饭点坐满讲粤语的街坊，首创鲍鱼烧鹅现点现砍、皮脆肉嫩，豉油糖金香桂鱼咸香鲜甜，适合家庭聚会或商务宴请。

二、珠海老字号参考

三叔煮意：名声在外的老字号粤菜，环境一般但出品地道，烧肉皮脆到咬下去“嘎嘣”响。

甜津美：本地老字号糖水铺，榴莲杨枝金捞果肉满满，椰汁斑斓浓郁香甜。

三、东莞老牌粤菜馆

商务宴请型：东莞本地老字号茶楼，品类丰富，既能喝广式早茶点心，正餐粤菜和海鲜宴席也能安排，包厢私密性不错，适合客户宴请或家庭团圆。

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